松茸の季節になりました
いよいよ松茸のシーズンがやってまいりました。今年も良質な国産の松茸をご用意して、焼き松茸、土瓶蒸...
いよいよ松茸のシーズンがやってまいりました。今年も良質な国産の松茸をご用意して、焼き松茸、土瓶蒸...
寒い時期の旬を迎えております「ふぐ」がお楽しみいただけます!特にふぐの白子(精巣)は~3月までの...
恵比寿にある日本料理店「紀風(きふう)」でございます。季節を感じられるお料理との出会い。紀風では...
鯖が本格的に美味しくなってまいりました。淡路、松輪など鯖の名産地から素晴らしい鯖が入荷しておりま...
今年も、松葉ガニ、セコ蟹の季節がきます。紀風では、京丹後より蟹の目利きのプロフェッショナルから蟹...